Fachzentren
Die Fachzentren innerhalb von SWISSCOFEL sind ständige Gremien, die sich wichtigen Branchenthemen widmen, die alle Mitglieder des Verbandes betreffen. Sie sind nur teilweise an der GV konstituiert, haben keine eigenen Vollversammlungen und verfügen auch nicht über eigene Mittel.
Aktuell betreibt SWISSCOFEL die folgenden Fachzentren:
Fachzentrum Aus- und Weiterbildung
Die praxisnahe Aus- und Weiterbildung von Mitarbeitenden unserer Mitglieder ist eine zentrale Aufgabe von SWISSCOFEL. Im Rahmen von regelmässigen Erhebungen bei unseren Mitgliedern eruiert das Fachzentrum dabei die Bedürfnisse und passt so das Angebot regelmässig an. Der Fokus liegt dabei auf Branchenthemen, insbesondere Warenkunde, Warenbeschaffung und Qualitätskontrolle und Qualitätssicherheit. Ergänzend bieten wir aber auch Aus -und Weiterbildung in spezifischen Bereichen wie dem Qualitätsmanagement, HACCP und Schädlingsbekämpfung an und stellen unsere Plattform Anbietern von spezifischen Dienstleistungen im Bereich der Digitalisierung zur Verfügung.
- Erstellen von Lernzielen und Ausbildungsprogrammen
- Die Bestimmung von Referenten und Lehrbeauftragten
- Die Durchführung von Aus- und Weiterbildungskursen
- Scouting von praxisnahen und wichtigen Themen für die F/G/K-Branche
Das Weiterbildungsangebot von SWISSCOFEL reicht von E-Learnings über Webinare bis hin zu Präsenzveranstaltungen. Schaffen Sie sich einen Überblick über unser aktuelles Angebot: Events
| Präsident | Christian Sohm |
| Ansprechpartnerin Geschäftsstelle | Stefanie Linder-Rathmayr |
Fachzentrum Logistik
Das Fachzentrum Logistik beobachtet alle Entwicklungen rund um Transport, Mobilität und Logistik im Allgemeinen. Es nimmt sehr aktiv im politischen Prozess teil und beteiligt sich an Vernehmlassungen in Zusammenarbeit mit Mitgliedern und / oder Partnerverbänden. Punkto Innovation und Digitalisierung im Bereich der Logistik bilden sich die Mitglieder des FZ laufend weiter, nehmen an Seminaren teil und versuchen, die wichtigsten Entwicklungen zeitnah und kompakt an die Mitglieder weiterzugeben.
| Präsident | Stefan Geiger |
| Ansprechpartner Geschäftsstelle | Roger Maeder |
Fachzentrum Qualität
Das Fachzentrum Qualität engagiert sich rund um die Themen der Qualität und Nachhaltigkeit. Der Präsident des FZ Qualität ist gleichzeitig der Vertreter von SWISSCOFEL im Vorstand des Vereins SwissGAP, welcher den Branchenstandard für die Produktion von Früchten, Gemüsen und Kartoffeln in der Schweiz darstellt. Im Fachzentrum Qualität werden natürlich auch alle Themen rund um rechtliche Entwicklungen und Innovationen im Bereich der Qualitätskontrolle, Lagerung und Verpackung überwacht und beobachtet.
| Präsident | Benno Neff |
| Ansprechpartner Geschäftsstelle | Christian Sohm |
Links
Fachzentrum Recht
Das Fachzentrum Recht tagt ad hoc und bei Bedarf. Es kommt primär zum Einsatz, wenn rechtliche Rahmenbedingungen, wie beispielweise Veränderungen des Arbeitsrechts oder Branchenvereinbarungen vor grösseren Veränderungen stehen.
| Präsident | Martin Farner |
| Ansprechpartner Geschäftsstelle | Christian Sohm |