Kurse

SWISSCOFELWebinar: Warenkunde Fruchtgemüse (Basic)

Informationen

  • Datum

    25.05.2027

  • Zeit

    14:00 bis 16:00 Uhr

  • Ort

    Online

  • Leitung

    Blu Cretti, Buonvicini AG

  • Preis Mitglieder

    CHF 120

  • Preis Nichtmitglieder

    CHF 160

Inhalt

Auberginen, Gurken, Peperoni, Zucchetti und Kürbis – sie gehören zum Fruchtgemüse, zeigen aber ganz unterschiedliche Seiten. In diesem Webinar erhalten Sie einen kompakten Überblick über die Vielfalt, Eigenschaften und Besonderheiten dieser beliebten Gemüsearten.

Themenschwerpunkte:
  • Herkunft und Botanik
  • Sorten und Saison
  • Anbau und Ernte
  • Qualität, Schäden und Krankheiten
  • Vermarktung und Handel
Zielgruppe

Mitarbeitende im Bereich Früchte, Gemüse und Kartoffeln auf allen Handelsstufen (Einkauf, Verkauf, Marketing, Wareneingang, Kommissionierung, Rayon-, Filial- und Teamleiter, Verkaufsberater).

Anmeldefrist

Freitag, 21.05.2027

Kursausweis

Die Teilnehmenden erhalten nach dem Kurs eine Kursbestätigung.

Bestimmungen

Bei einer Abmeldung nach Anmeldeschluss oder bei Nichterscheinen werden 75% der Kursgebühr in Rechnung gestellt.

Technische Voraussetzungen

Das Webinar findet via Microsoft Teams statt. Eine vorinstallierte Software ist nicht erforderlich. Stellen Sie sicher, dass Sie über ein funktionierendes Mikrofon und eine Kamera verfügen, um aktiv am Webinar teilnehmen zu können. Die Teilnahme über ein Mobiltelefon wird aufgrund der Bildschirmgrösse nicht empfohlen.