Informations
Notre offre comprend une large palette de différents cours de connaissances des marchandises. Vous y découvrirez les différents fruits, légumes et pommes de terre. Vous apprendrez également ce à quoi il faut être particulièrement attentif dans le commerce. Les cours techniques comme le contrôle lors de la réception des marchandises, la gestion du personnel, HACCP, la réglementation des importations et bien d’autres encore complètent l’offre de formation. En principe, les cours ont lieu tous les deux ans. Certains sont organisés chaque année et parfois plusieurs fois par an. A la fin de ces deux ans, il est possible de passer l’examen « Branchenspezialist/in Früchte und Gemüse » et d’obtenir un certificat global.
Webinaires
De nombreux cours sont organisés sous forme de webinaire. Des spécialistes externes vous transmettent leur savoir. Microsoft Teams permet d’organiser ces cours indépendamment du lieu. Cela permet ainsi de diminuer les coûts et de gagner du temps, de sorte que le travail n’est pas péjoré. Les cours sont organisés de manière dynamique par l’utilisation d’éléments interactifs comme le chat en live, les vidéos, les enquêtes et les réactions en temps réel.
Cours en présentiel
Le contrôle lors de la réception des marchandises et quelques cours de connaissances des marchandises ont lieu en présentiel auprès des entreprises membres. La partie théorique est transmise au cours de la matinée. Après un repas en commun et de nombreux échanges, une visite d’entreprise, des exemples pratiques ou des dégustations ont lieu au cours de l’après-midi.
E-Learnings
Les thèmes théoriques peuvent être suivis sous forme d’E-Learnings (auto-apprentissage). Le contenu du cours est mis à disposition pendant un mois sur une plateforme en ligne. Vous choisissez votre rythme d’apprentissage, vous pouvez y accédez en tout temps et en tout lieu en fonction de vos disponibilités. Votre progression est directement enregistrée.
Votre avis compte
Nos cours s’adaptent aux besoins des participants et du secteur. Les feedbacks des participants sont régulièrement pris en compte dans les contenus et dans la planification des cours. Si vous avez des suggestions concernant notre offre de cours ou des idées et des propositions pour d’autres thèmes, n’hésitez pas à nous contacter.