Dans son allocution d’ouverture de la 28e assemblée des délégués de la Fruit-Union Suisse (FUS) qui s’est tenue dans les locaux de Welle 7 à Berne en présence de près de 110 participantes et participants, le président de la FUS, Jürg Hess, a indiqué que les récoltes de l’année dernière avaient certes été bonnes, mais qu’il existait aussi de grands défis : pression sur les prix de tous les côtés, augmentation des coûts, programmes d’économies politiques et risques phytosanitaires accrus dans les vergers des productrices et producteurs. Dans ce contexte, beaucoup d’exploitations font face à un avenir économique difficile.
Cela vaut aussi pour les jeunes arboricultrices et arboriculteurs a souligné le président : « Elles et ils sont disposé-e-s à assumer des responsabilités, à lancer des innovations et à développer la qualité de nos fruits. Le contexte doit néanmoins leur assurer des perspectives d’avenir, tant économiquement que concernant les aspects sociaux. »
Jürg Hess a aussi souligné que la FUS s’engage au niveau politique, économique et technique pour assurer la visibilité du travail de la production, des prix équitables et la protection des cultures. « Nous défendons en commun notre rentabilité, nos exploitations et notre avenir. »
Saison 2025 avec des volumes importants et une bonne qualité
Jimmy Mariéthoz, le directeur de la FUS, a aussi souligné les bonnes récoltes de l’année dernière : « 2025 a été une bonne année, avec une excellente qualité et des quantités largement supérieures à la moyenne dans de nombreuses cultures. » La récolte des petits fruits a ainsi dépassé de 10 % la moyenne sur cinq ans.
PA 2030+ : Des orientations déterminantes pour l’arboriculture
En tant qu’intervenant invité, Christian Hofer, directeur de l’Office fédéral de l’agriculture, a présenté l’évolution de la PA 2030+ ainsi que ses répercussions sur l’arboriculture. Il apparaît clairement que le maintien de la protection à la frontière et le renforcement de la protection des cultures constituent des conditions essentielles pour assurer durablement la rentabilité de l’arboriculture.