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(donnees-agrimarche.ch) - En 2025, un total de 923 millions de kilos de fruits et légumes frais ont été vendus dans le commerce de détail : la valeur la plus élevée enregistrée entre 2021 et 2025. Les fruits se sont hissés à un niveau record avec 460 millions de kilos vendus. Les ventes de légumes ont augmenté pour la troisième année consécutive et ont atteint 463 millions de kilos. Elles restent toutefois inférieures à celles des années exceptionnelles 2020 et 2021, marquées par la pandémie. Découvrez ici quels ont été les produits les plus vendus et testez les nouveaux graphiques interactifs qui vous permettent de suivre vous-même les nouveaux chiffres de vente chaque mois.